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  • C h a n g e & S h a r e S h a b u

    荿 蒔 敘

    讓 美 味 延 敘

    關於我們
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    秘 製 湯 頭

    九款荿蒔嚴選湯頭,包含招牌日式柴魚、多種藥材慢燉而成的滋補藥膳、濃郁白胡椒豬肚及「可以喝的麻辣湯頭」,更會隨季節推出限定湯底。

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    小 農 時 蔬

    嚴選使用宜蘭小農季節蔬菜與有機米,從產地到餐桌新鮮直送,天然無負擔的美味,搭配三種蔬果製成的繽紛彩虹麵,更是小朋友的最愛。

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    上 選 肉 品

    嚴選多款頂級肉品,從細膩油花的頂級A5和牛、極上牛小排,到特選雪花豬與手切松阪豬的豐富口感,每一片肉都完美展現極致風味,滿足您的挑剔味蕾。

  • 誠食.好湯

    Chengshi Soups

    九款精心熬煮的特色湯頭,有經典的日式柴魚,也有濃郁的慢燉胡椒豬肚,還有獨家特色口味懷舊汕頭扁魚。

    無論是清淡或重口味愛好者,都能找到命定湯底。我們也會跟隨季節推出時令湯頭,淬鍊出當季的食材鮮美。

    值得一提的是我們的招牌銷魂麻辣,是「可以喝的麻辣湯」,非重油重鹹的口味,整體口感溫潤微辣,是一吃就上癮的好味道。

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  • 誠食.蒔蔬

    Chengshi Vegetables

    我們的自助吧提供多樣化的新鮮蔬菜,其中包含宜蘭新鮮直送的小農有機蔬菜,並隨季節更替,精選當季最鮮美的食材。宜蘭地區因光照相對柔和,氣候濕潤,讓蔬菜成長速度緩慢,因此擁有更細緻水嫩的口感。

    白飯部分,我們特別選用宜蘭無毒的有機米,種植過程完全不使用農藥、化學肥料與除草劑,

    米粒鬆軟香甜,散發淡雅清香。

    麵食則採用以天然蔬果染色的繽紛彩虹麵,是健康有趣的選擇,讓您每一口都能吃得安心又開心。

    *照片來自宜蘭行健有機農場稻米田


  • 誠食.好料

    Chengshi Delicacies

    牛肉套餐
    羊/雞/蔬食套餐
    雙人海鮮套餐
    豬肉套餐
    單人海鮮套餐
    單點加料
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聯繫我們

02 2911-6069

門市地址


新北市新店區

中興路三段70號5樓

(新店裕隆城)

營業時間

週日-週四:

11am -9:30pm

週五-週六:

11am - 10pm

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